• Мы работаем:
    Пн-Пт с 9:00 до 20:30
    Сб-Вс: с 10:00 до 19:00

Что посадить на грядке осенью?

Интернет-магазин работает с ограничениями!

В настоящий момент заказы не обрабатываются.

Осенняя пора не за горами. И если вы уже собрали летний урожай и скучаете без дела, предлагаем другой квест: подзимнюю посадку овощей.

Что посадить на грядке осенью?

Зачем это нужно?

  • Растения, прошедшие жесткий отбор морозами и оттепелями, плодоносят дважды в год и являются образцом природной селекции;

  • Зимой плоды созревают постепенно, набираясь витаминов и формируя защиту от вредителей. Им не страшны засуха или дождь.

Не каждый овощ можно высаживать по осени. Вот список некоторых огородных культур для российских широт.

Луковичные

  • Мелкий севок диаметром всего 0,8 - 1 см плохо стрелкуется, зато из него получается отличный репчатый лук уже к началу июля.

  • Выборок или севок размером 1 - 3 см дает сочную и высокую зелень. Важно посеять его так, чтобы всходы не проклюнулись до морозов.

  • Чернушка - единственный случай, когда семена лука можно закладывать прямо в снег и подмороженную землю.

Зелень

Доказано: мелкосемянные культуры лучше высевать с помощью овощной сеялки точного высева для мотоблока, чтобы уже в марте радовать себя ароматными травами.

  • Салаты и капуста. Кочанные, листовые, цветные, красные - салатные и крестоцветные хорошо поддаются зимовке и в открытом, и в закрытом грунте.

  • Озимая петрушка высаживается в октябре-ноябре перед самыми заморозками и обладает лучшей всхожестью, чем весенние аналоги.

  • Пряные и душистые травы - укроп, мята, мелисса и др. - помимо приятного аромата отпугивают вредителей и улучшают вкус соседних овощей.

Корнеплоды

Многие считают, что клубневые культуры осенью завершают цикл вегетации и должны быть собраны до морозов. Все это правдиво лишь отчасти:

  • Свекла. В мороз может «стрелять» всходами раньше весны, поэтому сильно зависит от устойчивости погоды.

  • Морковь под зиму высевается в уже слегка примороженную землю. Важно организовать хорошее перекрытие из перегноя, опавших листьев и опилок, поскольку этот корнеплод любит стабильные температуры;

  • Пастернак. Высаживается, как и морковь, ближе к зиме и только в виде свежих семян, иначе не взойдет.

  • Редис. Сильно стрелкуется. Лучше сеять в ноябре, чтобы получить урожай уже в конце апреля.